Naše produkty
Není to jen o tom, co už máme v nabídce, ale i o tom, jaké další produkty můžeme na vaše přání sehnat.
Sýry
V našem výběru máme tradiční regionální italské sýry.
Naši sýraři nám garantují nejen kvalitu sýrů, ale i jejich vhodný výběr. Dovážíme sýry například
od legendárního výrobce Beppino Occelli, ovčí sýry pak od CAU & Spada nebo některé vybrané sýry
od La Casera či Fattorie Fiandino.
Maso
Maso
Soustředíme se na vyhledávání jen malých a středních řemeslných producentů, kteří do své práce dávají svou vášeň, tvrdou práci i energii.
V portfoliu máme mimo jiné prosciutta
a salámy z Marche od mistra řezníka Domenico Celli a Mercatello,
šunku San Daniele z La Glacere a
parmskou šunku pak od Conti.
Zakládáme si na kvalitě a původu masa
a v naší selekci najdete jen prověřené dodavatele, se kterými máme dlouhodobé zkušenosti.
Rádi spolupracujeme s malochovateli,
od kterých u nás najdete Chianinu, Marchigianu, Romagnolu a také vyšlechtěná plemena od Corte Pizzolo. Dovážíme také Fassonu z La Granda nebo telecí maso od Salumificio Brianza.
Šunky & Salámy
Těstoviny & Rýže
Mezi naše dvorní dodavatele sušených těstovin patří například Pastificio Benedetto Cavalieri, Pastificio Afeltra a Pastificio Mancini.
Díky dokonalé výrobě mají perfektně hrubý povrch, na který se krásně zachytává omáčka a jídlo pak chutná neporovnatelně lépe.
Rýži dovážíme od rodinné firmy Melotti, která rýži pěstuje a zpracovává ve Veroně.
Víno
Sice se dovozu vína nevěnujeme, ale máme pár přátel, jejichž vína nás baví, a která podle nás na českém trhu nesmí chybět. Jedním z nich je Prosecco od Ruggeri, které dostalo hvězdu od Gambero Rosso. Vychutnat si také můžete vína od Fattoria La Magia, který vyrábí tradiční toskánská vína například Brunello a nabízí také
BIO varianty.
Sladkosti
Na pravém italském vánočním stole jednoduše nesmí chybět panettone!
Máme tu čest ho pro vás dovážet
od jednoho z nejlepších italských řemeslných výrobců pana Daria Loison! Nabízíme opravdu širokou nabídku typických italských sušenek například amaretti, savoiardi, nebo cantuccini.
Jsme také velmi pyšní na čokoládu
od malovýrobce Torroneria Barbero z Asti
v Piemontu, který se věnují torrone, giandujotti a mnoha dalšímu.
Mouka
V současnosti spolupracujeme s výrobce mouky Molino Paolo Mariani.
V našem portfoliu najdete mnoho druhů mouky. Řekněte nám, co chcete péct nebo vařit a my pro vás najdeme tu nejlepší variantu.
Cukrářské suroviny
Nabízíme různé druhy ořechů i jejich zpracování jako jsou například pasty, mouky nebo grenaille od výrobce z Piemonte. Dovážíme také med od vizionářského Giorgio Poeta, který se rozhodl své medy nechat zrát v dubových barikových sudech!
Konzervované výrobky & Koření
V této sekci nabízíme nepřeberné množství různých druhů konzervovaných výrobků od sušených rajčat přes ančovičky a pesta až po různé omáčky.
Našimi hlavními dodavateli jsou Roi z Ligurie, De Carlo z Apulie nebo Tealdi z Piemontu.
Nedávno jsme objevili zajímavé výrobce veganských a bezlepkových produktů, které jsme začali nově dovážet.
Olivový olej
& Octy
Nabízíme mnoho oceňovaných a vysoce kvalitních olivových olejů od výrobců jako jsou například Roi, De Carlo nebo Pianogrillo ze Sicílie.
Jsme pyšní na balzamikové octy
od našeho kamaráda a dlouholetého partnera Acetomodena, který nám garantuje tu nejvyšší kvalitu.
Pokud hledáte ten správný dárek na Vánoce, narozeniny, firemní příležitosti
či jakoukoli akci, rádi pro vás připravíme dárkový koš na přání.
Díky krásnému dřevěnému koši nebo elegantním papírovým krabicím bude váš dárek vypadat opravdu neodolatelně.